Соль вакуум-выварочная

Соль вакуум-выварочная ( экстра )- добыча производится по технологии вакуумного выпаривания из рассола. Благодаря использованию данной технологии, соль экстра имеет высокую степень очистки от посторонних примесей и отличается высоким содержанием основного вещества – хлористого натрия (NaCl) до 99,9%.

Соль используется в досаливании готовых блюд, в кулинарии, в приготовлении пищи и домашних заготовках, а также является неотъемлимым ингредиентом в технологической цепочке на пищевых производственных предприятиях.